Uma parceria internacional pelo enfrentamento do Desperdício de Alimentos.
Hoje aconteceu o primeiro Workshop co-organizado pelo Conselho Estadual de Desenvolvimento Econômico e Social – Cedes e Swedish Environmental Protection Agency – Sepa, (Agência Sueca de Proteção Ambiental).

A estratégia Cedes foi chamar atores-chave, técnicos envolvidos em Segurança Alimentar de diversas instituições e localidades, inclusive dos três municípios que fazem parte do Programa da OCDE em que o Paraná é um dos 11 pilotos no mundo: Uma abordagem Territorial para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, que dilogaram sobre as análises socioeconômicas para desenvolver estratégias e políticas de prevenção ao desperdício de alimentos.
Do lado do Paraná, o evento contou com a participação da Vice-presidente do Cedes, Keli Guimarães. Do lado da Suécia, a equipe técnica da Sepa, liderada pela economista Dra. Elisabet Kock, abordou a importância de reconhecer os diferentes instrumentos de política relacionados com a gestão de resíduos causados pelo desperdício de alimentos.
O evento teve também o importante apoio da equipe do Instituto Sueco Brasileiro de Economia Sustentável (Isbe), representado pela sua presidente, Kelly Dalben.